Plats principaux
Cuisine familiale
Tatin poivrons coeurs d'artichaut et thon
Tarte salée sucrée endives, poires, fromage de brebis
Tourte aux pommes de terre et au gorgonzola
Souris d'agneau confites aux épices et aux amandes
Filet mignon de porc au chorizo
Tarte tatin anchois artichauts
Parmentier de canard confit aux patates douces et crumble de noisettes
Nuggets de filet mignon de porc
Rouelle de porc marinée façon Marc
Boulettes de viande aux épices
Crêpes farcies façon Jean-Paul
Tarte soufflée aux poireaux et au cabillaud et beurre blanc aux zestes de citron
Filet mignon en croûte à la moutarde citronnée
Tourte au jambon de Grand-Maman Louise
Cuisine du monde
Saumon laqué au miel et au gingembre
Aiguillettes de poulet au Garam Massala
Tajine de poulet au citron confit
Perles de riz farcies (au poulet, au porc, au poisson ou aux crevettes)
Risotto au chorizo et jambon de parme
Risotto aux cèpes et jambon de parme et tuiles de parmesan
Côtes d'agneau aux épices, sauce curry
Poulet au curry et au citron vert
Coquilles Saint-Jacques et Gambas au curry
Tajine d'agneau au citron confit
Cuisine de fête
Noix de Saint-Jacques au Whisky
Ballotines de volaille farcies au foie gras
Saint-Jacques poêlées à la chapelure de pain d'épices et endives braisées au miel
Souris d'agneau braisées et caramélisées
Soufflé aux magrets de canard fumés
Quasi de veau à la crème et aux girolles
Langouste grillée parfumée au gingembre
Cuisine de terroir
Cuisine sans viande
Salade d'Orechiettes au thon et son pesto à l'anchois
Mille-feuilles de sardines aux saveurs du sud
Pavé de saumon en croûte d'épices
Crevettes panées au sésame et quinoa parfumé au safran
Beignets de Ricotta sauce tomate et salade de courgettes
Cuisine au barbecue
Brochettes de cabillaud au zestes de citron
Bouchées de thon aux graines de sésame
Boulettes de viande aux épices
Médaillons de filet mignon au romarin
Cuisine simple pour étudiants
Cuisine bien-être
Noix de Saint-Jacques au citron vert
